O custo do armazém de armazenamento a frio é um componente crucial para as empresas envolvidas no armazenamento e distribuição de produtos sensíveis à temperatura, como alimentos, produtos farmacêuticos e produtos químicos. O custo de construção e operação de um armazém frigorífico pode variar significativamente; portanto, é importante entender os fatores que afetam esses custos para tomar decisões informadas.
Nesta postagem do blog, exploraremos tudo o que você precisa saber que pode contribuir para o custo dos armazéns de armazenamento a frio. Também ofereceremos informações sobre como as empresas podem gerenciar esses custos com eficiência.
Custo do Armazém Frigorífico
Quando se trata de construir um armazém de armazenamento a frio, o custo por metro quadrado pode ser significativamente maior do que o de um depósito convencional e, portanto, requer um envolvimento financeiro significativo, pois o custo total pode facilmente chegar a milhões de dólares.
A faixa de preço para construção de armazenamento a frio normalmente cai entre $ 250 e $ 350 por pé quadrado. É cerca de três vezes mais caro do que construir um armazém tradicional, que varia entre US$ 80 e US$ 100 por metro quadrado. Mas, às vezes, essa gama de custos pode ser muito mais do que isso. Como Globest. com relatórios, houve negócios em que armazéns de armazenamento a frio foram vendidos por até US $ 812 por pé quadrado.
Custo Típico de Construção de Armazém Frigorífico
Como regra geral, um armazém frigorífico típico requer cerca de 1,200 pés quadrados de espaço. Ao multiplicar a metragem quadrada total necessária pelo preço por metro quadrado, pode-se obter o custo total de construção de um armazém de armazenamento a frio. Os custos de construção de um armazém frio de 1,200 pés quadrados podem variar entre $ 300,000 e $ 420,000 com base na faixa de preço médio da indústria de $ 250 a $ 350 por pé quadrado.
É crucial ter em mente que esta é apenas uma estimativa aproximada e que os preços reais dos edifícios podem mudar dependendo de seus requisitos específicos de armazenamento.
Fatores que afetam o custo do armazém de armazenamento a frio
Abordaremos os fatores em dois conjuntos separados: fatores gerais, como localização, tamanho etc.
Fatores gerais que podem afetar o custo
Localização
A localização de um depósito é muito importante para determinar seu custo. O custo do terreno, a proximidade de redes de trânsito, a disponibilidade de mão de obra e as despesas com serviços públicos podem variar dependendo de onde você mora. Como resultado, ao planejar um novo armazém frigorífico, é fundamental avaliar cuidadosamente o local.
Tamanho do armazém
O tamanho do armazém proposto afetaria consideravelmente seu custo. É simples: armazéns maiores exigem mais recursos e pessoal para serem construídos e gerenciados. Ao calcular os custos finais, é fundamental avaliar cuidadosamente as necessidades do negócio e equilibrá-las com o orçamento alocado para o seu armazém frigorífico.
Projeto do Armazém
Relacionado ao tamanho está o design. O projeto de um armazém frigorífico, incluindo o tipo de sistema de refrigeração, isolamento e materiais de construção a serem utilizados, também influenciam o custo final. Para obter o desempenho ideal, selecionar um projeto apropriado que equilibre funcionalidade e custo-benefício seria uma abordagem melhor, especialmente no início.
Conformidade com os Regulamentos
Na indústria de armazenamento a frio, a conformidade com regras e padrões, como os relativos à segurança alimentar e aos requisitos ambientais, é fundamental. A não conformidade pode resultar em multas substanciais e consequências legais, o que pode influenciar consideravelmente os custos de armazenamento.
Equipar
O uso de tecnologia, como o emprego de um sistema de armazenamento frio automatizado, pode aumentar os custos de armazenamento inicialmente, mas pode resultar em maior eficiência e economia de custos a longo prazo. Ao considerar se deve investir em tecnologia, é fundamental avaliar os benefícios em relação às despesas.
Custos de mão de obra
Os custos de mão de obra, incluindo salário e benefícios, podem variar dependendo da localização do depósito e do nível de habilidade necessário. Para estabelecer o custo total do armazém, é necessária uma revisão completa dos custos de mão de obra.
Fatores Específicos para um Armazém Frigorífico
Refrigerantes
Para gerar ar frio, uma unidade de amônia anidra é usada. O custo de refrigerantes é uma consideração digna de nota, pois vários fatores levam a maiores despesas.
Tubos de cobre não podem ser usados com amônia, portanto, materiais adequados devem ser encontrados, o que pode aumentar os custos gerais. Além disso, a amônia pode ser prejudicial aos seres humanos, portanto, os trabalhadores precisarão de treinamento extra e equipamentos e equipamentos de segurança adequados devem ser fornecidos. Medidas de segurança obrigatórias devem estar em vigor para garantir a segurança, aumentando ainda mais o custo.
Isolamento
O isolamento adequado é essencial para manter a faixa de temperatura necessária em instalações de armazenamento a frio. Para evitar que as unidades de resfriamento fiquem sobrecarregadas e aumentem as contas de energia, todo o depósito deve ser hermeticamente fechado durante a instalação para evitar vazamentos. O isolamento pode ser obtido usando vários materiais, cada um com diferentes níveis de eficiência e valores R. A fibra de vidro é econômica, enquanto as espumas de poliuretano são caras, mas fornecem isolamento superior. Valores de R mais altos resultam em custos iniciais maiores, mas levam a economias de custo a longo prazo.
No entanto, alguns tipos de isolamento são inflamáveis e oferecem riscos ao meio ambiente. Múltiplos materiais de isolamento podem ser usados em armazéns de armazenamento a frio para equilibrar o valor R, impacto ambiental, riscos de incêndio e custo.
Fibra de vidro
Fibra de vidro é o material de isolamento mais comum usado por causa de sua trama de peças de vidro fino e material isolante. No entanto, pode representar riscos para o pessoal se não for manuseado com cuidado, pois é feito de silicone tecido e pó de vidro, o que pode causar danos aos olhos, pulmões e pele. A fibra de vidro oferece excelente isolamento e não é inflamável. Seus valores de R variam de 2.9 a 3.8 e seus preços são acessíveis.
Lã mineral
Lã mineral é um termo abrangente para vários tipos de isolamento, como lã de vidro, lã de rocha e lã de escória. A lã de vidro é fibra de vidro reciclada, a lã de rocha é feita de basalto e a lã de escória é feita de aço produzido em siderúrgicas. A lã mineral não é combustível, mas não oferece muita resistência ao fogo. A lã mineral ainda pode ser eficaz quando usada com outros materiais de isolamento inflamáveis. Seus valores de R variam de 2.8 a 3.5.
Celulose
Celulose é um material de isolamento solto feito de papel, papelão reciclado e outros materiais. Seus valores de R variam de 3.1 a 3.7, o que é suficiente para a maioria das aplicações. A celulose não é inflamável e oferece excelente proteção contra incêndio devido à sua natureza compacta e à falta de oxigênio. Embora esteja disponível a preços econômicos, às vezes pode causar alergias.
Espuma de poliuretano
Espuma de poliuretano é um investimento caro, mas que vale a pena devido às suas excelentes propriedades isolantes. Tem um valor R de 6.3 e é leve, permitindo a pulverização em áreas sem isolamento.
Poliestireno
Poliestireno é uma espuma termoplástica à prova d'água que oferece resistência à transferência de calor e som. Ele vem em dois tipos principais: poliestireno expandido (EPS) e poliestireno extrudado (XEPS) (também conhecido como isopor). O EPS tem um valor R (capacidade de reduzir o fluxo de calor) de 4, enquanto o XEPS tem um valor R de 5.5. Ambos os materiais têm superfícies lisas, ao contrário de outros isoladores. O poliestireno é frequentemente usado para fazer blocos de paredes isolantes, mas é inflamável e deve ser revestido com uma substância à prova de fogo antes de ser colocado em uso.
Fonte de alimentação/backup
A sistema HVAC e iluminação consomem energia significativa em armazéns frigoríficos. Outros componentes como portas automáticas, sistemas de resposta e monitores de segurança também requerem energia, aumentando os custos operacionais. Estes painéis compreendem uma camada isolante presente entre duas chapas metálicas. Eles podem ser instalados de forma rápida e fácil e oferecem excelentes propriedades de isolamento. No entanto, os painéis isolados podem ser caros, principalmente para instalações maiores.
Outra opção é usar materiais de construção tradicionais como tijolo, concreto ou madeira e depois adicionar isolamento usando um dos materiais mencionados acima. Esta pode ser uma solução econômica, especialmente para instalações menores. No entanto, o isolamento precisará ser instalado com muito cuidado para garantir que funcione perfeitamente.
Métodos de construção
Ao criar um armazém de armazenamento a frio, várias técnicas de construção podem ser usadas. No entanto, os edifícios pré-projetados e a construção convencional são os mais amplamente utilizados na indústria. O uso de componentes de construção pré-fabricados que são montados no local é conhecido como construção de edifícios pré-fabricados.
Essas peças geralmente são compostas de aço e foram cuidadosamente trabalhadas para se encaixar. Particularmente para edifícios de armazéns maiores, esta tecnologia é frequentemente mais rápida e mais acessível do que a construção tradicional.
A construção convencional implica começar do zero para criar o armazém usando materiais e técnicas de construção tradicionais. Este método pode consumir mais tempo e dinheiro para edifícios maiores do que a construção de edifícios pré-projetados. Pode, no entanto, fornecer mais flexibilidade de design e modificações benéficas.
Dicas para economizar dinheiro ao construir e operar um armazém de armazenamento a frio
- Plano de Eficiência Energética: O planejamento para a eficiência energética é importante durante a fase de projeto e construção. Isso inclui o uso de isolamento que atenda ou exceda os códigos locais, a instalação de iluminação com eficiência energética e sistemas HVAC e a consideração de fontes de energia renováveis, como energia solar ou eólica.
- Escolha o local certo: O local onde se situa um entreposto frigorífico é de natureza crítica. Embora dependa principalmente da natureza de seus produtos, você deve sempre procurar um local próximo às principais estações de transporte com fácil acesso a quase todas as rodovias para melhores operações da cadeia de suprimentos. Um local bem escolhido pode reduzir custos de transporte e economizar tempo.
- Invista em equipamentos de qualidade: Invista em equipamentos de alta qualidade, como unidades de refrigeração, portas e sensores de temperatura. Embora possa custar mais inicialmente, equipamentos de qualidade podem reduzir os custos de manutenção e reparo a longo prazo.
- Faça a manutenção do equipamento regularmente: A construção de um armazém frigorífico não é um trabalho pontual, mas sim um processo regular. Para mantê-lo funcionando sem problemas, você deve garantir que o equipamento seja mantido de maneira adequada e regular. Mantenha um cronograma de manutenção para todos os equipamentos usados na instalação, onde o cronograma e os detalhes dos requisitos de manutenção sejam claramente delineados. Comunique o cronograma aos membros de sua equipe e certifique-se de que ele seja rigorosamente seguido.
- Monitore o uso de energia: Verifique regularmente o seu consumo de energia para encontrar locais adequados onde possa cortar custos. Um sistema de gerenciamento de energia pode ser instalado para ajudar a encontrar ineficiências e zonas que podem precisar de melhorias no futuro.
- Treinar funcionários: Por fim, quando necessário, ofereça treinamento à sua equipe para garantir que eles entendam como operar o equipamento com segurança e eficiência. Funcionários com o treinamento adequado podem ajudar a minimizar as despesas operacionais, bem como acidentes e contratempos.
3 tipos principais de armazéns de armazenamento a frio para escolher
O tipo de câmara fria utilizada determina o custo final na construção de um armazém frigorífico. Várias instalações de armazenamento a frio precisam de características e considerações especiais para garantir que o controle ideal de temperatura, a eficiência energética e a funcionalidade geral sejam alcançados sem nenhum problema. As informações fornecidas abaixo orientarão o projeto e a construção da instalação.
- Os contêineres refrigerados são a opção mais básica e econômica para armazenar pequenas quantidades de produtos sensíveis à temperatura. Eles são móveis e altamente personalizáveis, tornando-os adequados para uma ampla gama de usos. Eles podem manter temperaturas entre -30° e 70° F e ser equipados com diferentes recursos, como tipos de piso, iluminação interna e monitoramento remoto de temperatura.
- Os freezers rápidos são freezers muito frios que resfriam rapidamente os produtos antes de colocá-los em armazenamento de longo prazo. Eles são frequentemente usados no estágio intermediário entre a produção e o armazenamento. Os ventiladores forçam o ar refrigerado sobre os produtos, diminuindo a temperatura rapidamente, preservando os atributos como nutrientes, textura, sabor e prazo de validade, além de reduzir o crescimento bacteriano.
- O armazenamento a frio de temperatura ultrabaixa é projetado para armazenar espécimes biológicos e de pesquisa sensíveis em temperaturas que variam de -4° a -122.8°F. Os ULTs tendem a ser fisicamente menores do que o armazenamento a frio convencional e funcionam precisamente para preservar materiais altamente sensíveis, como vacinas, medicamentos, sangue e amostras de tecido. Eles também têm sistemas de resfriamento de backup, como nitrogênio líquido ou dióxido de carbono, e sistemas de monitoramento robustos para proteção contra falhas do sistema.
Conclusão
O custo de construção e operação de um armazém refrigerado pode ser alto e é crucial entender os vários fatores que afetam esses custos para tomar decisões informadas. Cada componente desempenha um papel crucial na determinação do custo geral, desde refrigerantes até isolamento, fonte de alimentação e métodos de construção. Com base na faixa de custo padrão da indústria de US$ 250 a US$ 350 por pé quadrado, um armazém de armazenamento a frio de 1,200 pés quadrados pode custar entre US$ 300,000 a US$ 420,000 para ser construído.
No entanto, é importante observar que os custos de construção podem variar de acordo com as necessidades e localização específicas do negócio. Ao considerar cuidadosamente esses fatores e gerenciar os custos de forma eficaz, as empresas podem operar com sucesso um armazém de armazenamento a frio, garantindo a segurança e a qualidade de seus produtos sensíveis à temperatura.
